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生肉

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昨夜は、娘の家で食事をした。六郷から貰った鮭の切り身が浅塩で美味しかった。今日も、相変わらず周りの山は見えない。黄砂の影響も残っているが、天気が下り坂の所為だろうか。ハワイ行きに先立って、家の資産の整理をする。ついでに、隣組の会計を整理する。最近、ユッケの中毒死の記事が連続続いている。私は、ユッケそのものを食べた記憶がない。どんなものかと、子供に聞いたら牛の生肉だと言う。冷蔵庫が無い時代に育った我々は、牛刺しを除いて生肉は怖いものだと思っており、避けているので、食べた記憶がないと思う。どうして生肉を食べるのかと聞くと、美味しいものだそうだ。冷蔵庫が無い時代の知識が邪魔をして、美味しいものを食べ損ねたかもしれない。今日も、昼食は甲府イオンの「かかし」で、みぞれ・しぐれ鍋焼うどんを食べた。見た感じが大根おろしが入っている感じだが、しぐれ鍋と言うのは、大根おろしが入った鍋を言い、保温性が高いことに意味があるようだ。珍しい食べ物で美味しく食べられた。古いパソコン、電話機、プリンターなどを娘が引取り業者へ出してくれた。売ることはできなかったが、無料で引き取ってもらい助かった。粗大ごみへ出すと2000円ぐらいお金を払わなければならないから助かった。30日に西湖・野鳥公園で撮ったミツバツツジとおぼろげで小さく見える富士山をアップする。
by kittajp | 2011-05-05 16:16 | 富士山
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